Papryka żółta ma delikatny, słodkawy smak i soczysty, chrupiący miąższ. Owoce są średnie i duże, masa 160-230 g, cylindryczne lub stożkowate, z żebrami. Jaskrawy kolor papryki na witrynach sklepowych od razu przyciąga uwagę konsumentów. Paprykę słodką w fazie dojrzałości zbiorczej kupujemy bezpośrednio z gospodarstw rolnych, sortujemy i eksportujemy do krajów UE i WNP.